loading...
شعر و ترانه
sama بازدید : 79 یکشنبه 06 مهر 1393 نظرات (0)

 

طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز 

 

مواد لازم :

لوبیا سبز 

تخم مرغ 

آرد سفید 

آرد نخود چی 

گشنیز 

نمک ,فلفل ,زرد چوبه 

روغن 

پیاز 

 

طرز تهیه کوکوی لوبیای سبز :

لوبیا سبز را بپزید یا بسته به میل خود خام چرخ کنید .در کاسه ای بریزید و  تخم مرغ را روی آن بشکنید 

سپس گشنیز را که با دقت پاک کرده اید و شسته اید و ریز کرده اید در کاسه بریزید ,آرد سفید و آرد 

نخود چی را هم بتدریج اضافه کنید وبا مفتول بزنید تا آرد گلوله گلوله نشود و باز شود 

نمک ,فلفل و زرد چوبه ,به اندازه کافی بریزید .پیاز را می توانید رنده کرده یا بسیار ریز خرد کنید و به 

مایه کوکو بیفزائید .مایه را خوب که با مفتول زدید روغن در ماهی تابه  بریزیدو روی آتش بگذارید ,روغن 

که کاملا داغ شد مایع کوکو را در آن بریزید و بعد آتش را کم کنید ,یک روی کوکو که پخته شده ,به طریق 

معمول آنرا برگردانید تا روی دیگرش بپزد 

 

امیدوارم خوشتون اومده باشه 


sama بازدید : 57 پنجشنبه 03 مهر 1393 نظرات (1)

 

 

مواد لازم برای تهیه کوفته تبریزی :

 

گوشت 2 بار چرخ شده نیم کیلو 

لپه پخته نیم کوب شده یک فنجان 

رب گوجه 2 قاشق سوپ خوری 

برنج نیم پز شده یک دوم فنجان 

تخم مرغ کامل 2 عدد

پیاز رنده شده یک دوم فنجان 

روغن 2 قاشق غذا خوری 

زرد چوبه ,نمک ,و فلفل به مقدار کافی 

 

 

مواد داخل کوفته :

پیاز سرخ شده 2 قاشق سوپ خوری 

مغز گردو خردشده یک دوم فنجان 

زرشک 2 قاشق سوپ خوری 

تخم مرغ آب پز 1-2عدد 

خلال بادام 2 قاشق سوپ خوری 

 

طرز تهیه در ادامه مطلب ...

mehdi بازدید : 152 دوشنبه 24 شهریور 1393 نظرات (3)

اینم ی غذایی ک من خودم با هم قاطی کردم اسم نداره ولی خیلی خوشمزه شده بود

گرفتم تن ماهی با تخم مرغ و گوجه و کاهو رو با هم قاطی کردم و روشون فلفل سیاه زدم و با سس قرمز و سفید میل کردم

خیلی ناهار با حالی شده بود جاتون خالی

اینم وبلاگ خودم:http://hohoali.mihanblog.com/

اطلاعات کاربری
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    ب این سایت چند نمره میدی؟
    آمار سایت
  • کل مطالب : 279
  • کل نظرات : 264
  • افراد آنلاین : 8
  • تعداد اعضا : 58
  • آی پی امروز : 89
  • آی پی دیروز : 51
  • بازدید امروز : 100
  • باردید دیروز : 88
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 349
  • بازدید ماه : 238
  • بازدید سال : 11,498
  • بازدید کلی : 161,342
  • کدهای اختصاصی
    فروشگاه شارژ

    بانک صادر کننده کارت شما :

    • سامان
    • اقتصاد نوین
    • ملت
    • کشاورزی
    • سینا
    • پارسيان
    • صنعت و معدن
    • پاسارگاد
    • ملی
    • صادرات
    • پست بانک
    • تجارت
    • توسعه و تعاون
    • انصار
    • رفاه
    • سپه
    • سرمایه
    • آینده
    • کار آفرین
    • مسکن
    • مهر
    • دی
    • شهر
    • زرین پال

    ابزار وبلاگ

    دانلود آهنگ جدید